Refraktometer, auch bekannt als Refraktometer, ist ein Instrument, das Licht verwendet, um die Konzentration von Flüssigkeiten zu testen, und wird verwendet, um Brechungsindex, Doppelbrechung und optische Eigenschaften zu messen. Refraktometer können in Handrefraktometer, Zuckerrefraktometer, Honigrefraktometer, Edelsteinrefraktometer, Refraktometer mit digitaler Anzeige, automatische Refraktometer und Online-Refraktometer unterteilt werden.
1. Messen Sie den Brechungsindex
Der Brechungsindex ist eine physikalische Konstante der Materie, und jede Substanz hat ihren eigenen charakteristischen Brechungsindex. Refraktometer können zur Messung von Arzneimitteln, Geschmacks- und Duftstoffen, Glas, Kunststoffen und anderen Gegenständen verwendet werden.
2. Messung des Zuckergehalts
Ein Refraktometer kann verwendet werden, um den Brix-Wert von zuckerreichen Proben wie Saft, Sirup, Marmelade, Honig usw. zu messen. Der gemessene Wert wird mit der Zuckerkonzentration der gemessenen Probe korreliert, und die Brix-Skala stellt tatsächlich die Konzentration dar einer wässrigen Saccharoselösung. Der Umrechnungswert zwischen dem Brix-Wert und dem Brechungsindex sind Daten nach ICUMSA (International Association of Methods of Sugar Analysis).
3. Messen Sie die Konzentration von Lebensmitteln
Sojasauce und andere Saucen, Würzflüssigkeiten und andere flüssige Lebensmittel enthalten Zucker, Salz und andere Substanzen. Die Refraktometermessungen sind proportional zum Gehalt an löslichen Feststoffen in diesen Lösungen, so dass der Brix-Wert den Gesamtgehalt an löslichen Feststoffen in der Lösung darstellt.
4. Messen Sie die Konzentration der wässrigen Lösung
Das Refraktometer kann verwendet werden, um die Konzentration wässriger Lösungen wie Lösungen auf Ölbasis, Pharmazeutika und schwere chemische Produkte wie Motoröl, Reinigungsmittel, Glykol, Cäsiumchlorid, Natriumhydroxid und andere Substanzen zu bestimmen. Es besteht eine proportionale Beziehung zwischen dem Brix-Wert und der Konzentration jeder Lösung. Die Lösungskonzentration kann anhand des vom Refraktometer gemessenen Brix-Werts und der aufgestellten Umrechnungstabelle bestimmt werden. Der Brix-Wert ist die grundlegende Skala zur Bestimmung des löslichen Feststoffgehalts in der Lösung.